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葡萄酒大亨告诉你:什么样的葡萄酒好

发布日期:2013-04-15

    导读:随着葡萄酒逐步进入人们的生活,商务宴请、家庭聚会中经常能看到葡萄酒的身影。那么什么样的葡萄酒好?是不是只有是著名酒庄生产或著名品酒师推荐的的才是好葡萄酒呐?曼扎城堡红葡萄酒其实每个人的口感不同,想要知道什么样的葡萄酒好,你就是自己的品酒师,完全可以自己进行红酒品鉴。接下来由葡萄酒大亨给我们带来什么样的葡萄酒好的一些小知识。

    葡萄酒大亨判断什么样的葡萄酒好一般从观色、闻香、品味三个方面着手。端起一杯葡萄酒,欣赏葡萄酒的色泽;轻轻摇晃酒杯,让酒香更好的释放出来;饮一小口酒,让葡萄酒在舌尖绽放,感受它的味道及酸甜度。

什么样的葡萄酒好之观色:
将葡萄酒倒入酒杯,微微侧倾,借助自然光可以更好的观察葡萄酒的颜色。葡萄酒的颜色应该是清澈,有光泽的。白葡萄酒的颜色从无色、金黄色一直到琥珀色;红葡萄酒的颜色从黑紫色到各种红色。

什么样的葡萄酒好之闻香:
靠近杯口,先闻静止状态的酒香。之后将杯子轻轻摇晃,使酒与空气更多的接触,让酒香更好的释放出来,再闻一闻酒香。第一次的酒香比较直接、清淡,第二次的酒香更加丰富、浓烈。

什么样的葡萄酒好之品味:
饮一小口酒,让葡萄酒在舌尖绽放,感受它的味道及酸甜度,让酒香扩散到整个口腔。一般而言,越好的葡萄酒香味越持久,同时香味种类也越丰富,特别是一些耐久存的老酒,余香可在口中历久不散。

以上是葡萄酒大亨提供的关于什么样的葡萄酒好的曼扎城堡红葡萄酒一些信息,希望能对您有所帮助。

 

本文由奇维购购新西兰karicare官网整理提供

 

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