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法国列级酒庄的新一级A名单的出炉

发布日期:2013-03-20

    中国有句俗语在这里格外适用,“不遭人妒是庸才!”在圣艾米利永村庄,1500多名常驻村民中有756人从事葡萄酒行业,人均拥有的葡萄种植面积也比较小。村民之间的交流多了,是非自然也就多了。再加上这么一个每10年更新一次的评比制度,让邻居与邻居之间永远奔腾着竞争的血脉。世世代代在这片土地上耕耘的葡萄农们对于从别的行业领域转入的“外来新生代”酒 庄庄主们总是抱着一种置疑的态度,远远没有梅多克的豁达。
    Angélus和Château Pavie酒庄刚刚晋级到圣艾米利永一级A的名单中,就传出Ausone酒庄的庄主Alain Vauthier不满评比结果,有意退出圣艾米利永列级名单的风声。在2006年的评比中被排挤出外的Château Croque Michotte酒庄,一纸诉状递上法庭,换来2012年评比再次被踢出局的结果。据说,庄主实在咽不下这口气,已经做好了打持久战的准备。被传统的圣艾米利永酒农视为“洪水猛兽”的车库酒创始人Jean Luc Thunevin的Valandrau酒庄直接跳过Grand Cru Classé越级成为一级B中的成员,也引来了不少的窃窃私语。电商漫画圈
    怎么着,我都觉得自从2012年新名单出炉以来,空气中弥漫着一股硝烟的味道。
    Pavie酒庄的庄主Gérard Perse就深切体会到了这一点。1993年在圣爱米利永安家的时候,他还是一个彻底的门外汉。单车运动员出身,在巴黎掌管5家超市,连资本家都算不上。1998年买下了Pavie酒庄之后,才算是正式的进入了圣艾米利永封闭的名酒圈。接着,他在葡萄园中实行疏果,引来了极大的争议,就连作为好朋友的顾问酿酒师Michel Holland也认为他太“疯狂”了。事实胜于雄辩,今天还有哪个名庄不进行疏果?极少的产量(每公顷2800L到3000L),再加上直到34个月的新橡木桶培育,Gérard Perse没有所谓的家族“传统”套上的枷锁,他的我行我素,将Pavie酒庄推在了风口浪尖上。有关Pavie酒庄葡萄酒的风格能不能体现出圣艾米利永的风土条件的争议一直不断,帕克却给了他无条件的支持。2000年Pavie的评分高达100分,圣艾米利永的居民们对此能不羡慕嫉妒恨 ?!据说,Gérard Perse先生早就已经在秘密酝酿着生产白葡萄酒了,5年之后我们就能一睹其庐山真面目了。借用Michel Rolland的一句话,“真是疯狂呀!”。
    出身和酒品都没问题了,问题就在于Hubert de Bouard同时还兼任INAO的地区主席。INAO是谁,INAO就是决定圣艾米利永列级生死存亡的机构,也就是组织和决定这次评比结果的机构。电商漫画圈
    再说说Hubert de Bouard,这个本地出生的酒庄庄主一直被公认为 “ Master of Marketing ”。007这个标准的英国绅士都拜倒在金钟堡的石榴裙下,他居功至伟。自己的酒庄名气大了之后,Hubert de Bouard又蹦哒着成立了一家顾问酿酒公司。虽然不能和世界排名第一的Flying Wine Maker 米歇尔罗兰相提并论,却也桃李满天下,为金钟堡的声誉奠定了坚实的基础。

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